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Provetoo Brut Blanco champanoise
Félix Solis Avantis
VARIEDAD
Viura y Airén
ESTILO
blanco estilo champanoise
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
10,5%
RECOMENDACIÓN DE SERVICIO
Se recomienda servir muy frío (6-9ºC).
-10% de descuento por la compra de 6 botellas.
-20% de descuento por la compra de 12 botellas.
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Región
La zona de Castilla -La Mancha, situada en la meseta central de la Península Ibérica, constituye el viñedo más grande del mundo. En esta gran zona vinícola se elaboran vinos varietales, sangrías y mostos. Airén y tempranillo son las uvas más características de esta zona. Otras variedades de uva no autóctonas como cabernet sauvignon, syrah, merlot, viura, sauvignon blanc, chardonnay, etc. tienen excelentes resultados por las condiciones climáticas y de terreno de esta región.
Notas de Cata
Con un color amarillo pálido, con burbuja fina y constante, combina aromas de bollería, frutos secos, frutas blancas y un toque de hierba fresca, con sabores de cítricos y frutas frescas, buena acidez y agradable textura.
Maridaje
Es adecuado sólo como aperitivo, para acompañar con platos de pescados, mariscos y crustáceos. Delicioso con comida japonesa, ensaladas, queso, nueces... e incluso con postres.
Información Técnica
Se toma como base un vino blanco, elaborado con el método tradicional de los vinos blancos y gracias a las más modernas tecnologías de vinificación que garantizan la máxima calidad. A continuación se gasifica el vino mediante la adición de dióxido de carbono en la justa medida para lograr un producto final de burbuja fina y elegante, buena acidez y la máxima expresión frutal.
Premios
PLATA
2019 Mundus Vini: Provetto Blanco Brut